Contaminarea în timpul producției alimentare – care sunt repercursiunile financiare și reputaționale ale unei companii?
Industria alimentară este unul dintre cele mai reglementate sectoare la nivel global, având în vedere impactul direct asupra sănătății publice, dar nici așa companiile nu sunt ferite de procese intentate de consumatori și daune de imagine din cauza contaminării alimentare. …